SOLUCIONES DE CALIDAD PARA LA COCINA DE HOY

Cada día son más las personas, familias y como no también empresas hosteleras, las que se encuentran con el problema de ¿hoy que vamos a comer?, ¿ qué platos preparo para el menú?,¿ tendré suficiente clientela para gastar lo preparado?…todas y muchas más preguntas hasta ahora tenian difícil respuesta, a partir de ahora todo es más fácil, apostando por alimentos de quinta gama de alta calidad, una opción cómoda y segura, alimentos de última generación preparados para su consumo, que nos permiten degustar en nuestro hogar platos elaborados de alta calidad, muy apropiados para cualquier momento, celebraciones especiales, pero también como alternativa para mejorar un menú diario.

Su cuidadoso sistema de producción, en el que prima la higiene, y el riguroso control, junto con eficaces sistemas de envasado, garantiza no sólo su seguridad sino también la textura y cualidades organolépticas originales.

NO SON PLATOS PRECOCINADOS, ni PREELABORADOS, esto pertenece al pasado, estos productos de quinta gama, envasados al vacío, se conocen como de GAMA ALTA, y no son sino el resultado de la aplicación de nuevas tecnologías, que abren las puertas a cualquier persona a acceder a platos de alta calidad realizados por cocineros especializados, y fundamentalmente a un coste muy atractivo.

VARIEDAD DE PLATOS

La variedad es enorme, pero siempre basada en principio básico calidad, SABORES ABAD ofrece una gama de cocina tracional: lentejas, cocido, patatas en ajo-pollo, estofado de habichuelas, guisadillo, acelgas esparragadas, cremas de calabacín, calabaza y otras verduras, fabes con pulpo, con perdíz, con setas, con bacalao, potaje de habas…etc.

GAMA DE CARNES

Carrillera ibérica al Pedro Ximénez, pollo al horno con aroma de tomillo y romero, civet de jabalí con setas y picad de almendras y chocolate, cochinillo de burgos confitado, costillar de cabrito lechal confitado, caldereta de cordero, cabrito al ajillo, codillo de cerdo al horno y compota de manzana, churrasco, costilla en orza, lomo en orza, conejo en ajillo,etc…

GAMA DE PESCADOS

Calamar encebollado, calamar en aceite, bacalao con tomate, salmón al vino blanco, merluza en salsa verde, bacalao al pil pil, patas de pulpo cocido con patata, lasaña de lubina y trucha con salteado de espinacas y jamón ibérico.

Así como guarniciones, tapas e incluso menús.